飲食業に携わる皆様の笑顔を技術で紡ぐ

      株式会社 CSsT 
                         グリスシールドとフリーフラット厨房を展開!



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 製品に関して


・グリスシールドは、イギリスのEPAS社製床置き型油阻集器です。
・プレフィルターでグリスシールドに入る前に残渣を取り除きます。
・自動で、油脂回収ボックスに排水内の油脂を回収します。
・日々の作業は、プレフィルターの清掃と回収された油脂の廃棄です。
グリスシールド仕様
EPAS社概要
・処理前の排水は、画面の左からGS内に入り右手に進み滞留します。
・滞留中に回転ドラムにより油脂が水面から掻き上げられます。
・掻き上げられた油脂は、ゴム製のスクラバーで掻き落されて油脂回収ボックスへ集まります。
・滞留後の排水は油脂が取り除かれたものが底部から左側に移り排出されます。

EPAS社グリスシールドの紹介動画
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